Лекарственные грибы России. М. В. Вишневский

Название товара: Лекарственные грибы России

Автор: Вишневский Михаил Владимирович

Язык: русский

Обложка (переплет): мягкий

Страниц: 704 с.

Формат: 125 мм на 200 мм

Издательство: «Проспект», Москва

Год издания: 2019

Научно-популярное издание.

На территории России растет более 250 видов грибов и около 50 видов лишайников, которые применяются  в народной, традиционной и научной медицине и служат сырьем  для фармацевтической промышленности. Лекарственные грибы и лишайники – мощнейший  профилактический щит от рака, способны ослабить побочные эффекты от лучевой и химиотерапии. Препараты из них эффективны при доброкачественных новообразованиях, незаменимы при лечении гипертонии, ишемической болезни сердца, аритмии, инсульта, инфаркта, варикозного расширения вен, тромбофлебита. Обладает огромной эффективностью при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, диабете, нормализуют уровень сахара в крови. Обладают противовирусными свойствами. Нормализуют работу центральной нервной системы, восстанавливают иммунный статус. Используют как антигеронтологическое средство (в том числе против болезней Альцгеймера и Паркинсона), а также как косметологическое сырье для производства восстанавливающих и омолаживающих кремов и многих других целей.

Сегодня хорошо известные в народной медицине разных стран целебные свойства высших и плесневых грибов широко используются для создания разнообразных лекарственных средств и биологически активных добавок, применяемых при терапии разных заболеваний. Многообразие целебных свойств грибов изучается ведущими медицинскими и фармацевтическими институтами мира.

Приведенные в книге сведения о лекарственных грибах и лишайниках России (именно всей России, а не только европейской ее части) и практические советы по их сбору, переработке и использованию окажутся полезными для самого широкого круга читателей, а грибникам и травникам позволят расширить кругозор и открыть для себя новые свойства таких, казалось бы, хорошо известных им видов.

Содержание:

Предисловие ко второму изданию

Введение

• О пользе грибов
• Истоки использования лекарственных грибов
• Начало эпохи антибиотиков
• Фунготерапия
• Осторожно, шарлатаны!

Немного практики

• Правила сбора грибов и лишайников как лекарственного сырья
• Изготовление лекарственных настоев, вытяжек, мазей и порошков из грибов и лишайников в домашних условиях
• Изготовление домашней лечебной грибной косметики
• Грибы и лечебно-диетическое питание

Дикорастущие российские грибы с лекарственными свойствами

Боровики, дубовики, подосиновики, подберезовики, моховики и другие болетовые грибы

• Белый гриб обыкновенный (Boletus edulis)
• Белый гриб сосновый (Boletus pinophilus)
• Белый гриб березовый (Boletus betulicola)
• Белый гриб дубовый (Boletus  reticulatus)
• Белый гриб бронзовый (Boletus  aereus)
• Поддубник (Suilellus luridus)
• Польский гриб (Imleria badia)
• Моховик зеленый (Xerocomus subtomentosus)
• Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum)
• Подосиновик желто-бурый (Leccinum versipelle)
• Желчный гриб (Tylopilus felleus)
• Синяк (Gyroporus cyanescens)

Маслята и мокрухи

• Масленок зернистый (Suillus granulatus)
• Масленок желтый (Suillus luteus)
• Масленок лиственничный (Suillus grevillei)
• Козляк (Suillus bovinus)
• Решетник полоножковый (Suillus cavipes)
• Мокруха еловая (Gomphidius glutinosus)
• Мокруха сосновая (Chroogomphus rutilus)

Грузди, рыжики и другие млечники

• Груздь настоящий (Lactarius resimus)
• Груздь перечный (Lactifluus piperatus)
• Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus)
• Груздь черный, чернушка (Lactarius turpis)
• Рыжик сосновый (Lactarius deliciosus)
• Рыжик еловый (Lactarius deterrimus)
• Скрипица (Lactifluus vellereus)
• Горькушка (Lactarius rufus)
• Молочай (Lactifluus volemus)

Подгруздки и сыроежки

• Подгруздок частопластинчатый (Russula densifolia)
• Подгруздок чернеющий (Russula nigricans)
• Сыроежка буреющая (Russula xerampelina)
• Сыроежка зеленоватая (Russula virescens)
• Сыроежка пищевая (Russula vesca)
• Сыроежка сине-желтая (Russula cyanoxantha)
• Валуй (Russula foetens)

Шампиньоны, зонтики, строфарии и полевки

• Шампиньон двуспоровый (Agaricus bisporus)
• Шампиньон двукольцевой (Agaricus bitorquis)
• Шампиньон обыкновенный (Agaricus campestris)
• Шампиньон полевой (Agaricus arvensis)
• Шампиньон лесной (Agaricus silvaticus)
• Шампиньон  желтокожий (Agaricus xanthodermus)
• Гриб-зонтик высокий (Macrolepiota proceera)
• Строфария сине-зеленая (Stropharia aeruginosa)
• Полевка твердая (Agrocybe molesta)

Мухоморы

• Мухомор красный (Amanita muscaria)
• Мухомор пантерный (Amanita pantherina)
• Мухомор краснеющий (Amanita rubescens)
• Мухомор лимонно-желтый (Amanita citrina)
• Поплавок серый (Amanita vaginata)

Навозники

• Навозник серый (Coprinopsis atramentaria)
• Навозник белый (Coprinus comatus)
• Навозник мерцающий (Coprinellus micaceus)

Говорушки и рядовки

• Говорушка подогнутая (Infundibulicybe geotropa)
• Говорушка гигантская (Leucopaxillus giganteus)
• Майский гриб (Calocybe ganbosa)
• Рядовка фиолетовая (Clitocybe nuda)
• Рядовка лиловоногая (Lepista personsta)
• Рядовка серая (Tricholoma personata)
• Зеленушка (Tricholoma equestre)
• Рядовка-мацутаке (Tricholoma matsutake)
• Рядовка скученная (Lyophyllum decastes)

Паутинки и волоконницы

• Паутинник надломленный (Cortinarius infractus)
• Колпак кольчатый (Cortinarius caperatus)
• Волоконница заостренная (Inocybe rimosa)

Шиитаке, опята, чешуйчатки, вешенки, и другие древесные пластинчатые грибы

• Шиитаке (Lentinula edodes)
• Опенок осенний (Armillaria mellea s. l.)
• Опенок зимний, зимний гриб (Flammulina velutipes)
• Опенок летний (Kuehneromyces mutabilis)
• Опенок красно-желтый (Tricholomopsis rutilans)
• Ложноопенок кирпично-красный (Hypholoma lateritium)
• Ложноопенок серно-желтый (Hypholoma fasciculare)
• Чешуйчатка золотистая (Pholiota aurivella)
• Чешуйчатка чешуйчатая (Pholiota squarrosa)
• Чешуйчатка скользкая (Pholiota lubrica)
• Чешуйчатка ольховая (Pholiota alnicola)
• Вешенка устричная (Pleurotus  ostreatus)
• Вешенка степная (Pleurotus eryngii)
• Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae)
• Вешенка лимонно-желтая (Pleurotus citrinopileatus)
• Вешенка легочная (Pleurotus pulmonarius)
• Вешенка поздняя (Panelus serotinus)
• Панеллус вяжущий (Panellus stipticus)
• Денежка широкопластинчатая  (Megacollybia platyphylla)
• Омфалотус масличный (Omphalotus olearius)
• Удемансиелла слизистая (Oudemansiella mucida)
• Панус уховидный (Panus conchatus)
• Вольвариелла шелковистая (Volvariella bombycina)

Гигрофоры, негниючники, денежки и прочая мелочь

• Гигрофор душистый (Hygrophorus agathosmus)
• Гигрофор желтовато-белый (Hygrophorus eburneus)
• Гигрофор оливково-белый (Hygrophorus olivaceoalbus)
• Гигроцибе коническая (Hygrocybe conica)
• Говорушка булавоногая (Ampuloclitocybe clavipes)
• Опенок луговой (Marasmius oreades)
• Чесночник большой (Marasmius alliaceus)
• Чесночник обыкновенный (Mycetinis scorodonius)
• Негниючник веточковый (Marasmiellus ramealis)
• Негниючник тычинковидный (Gymnopus androsaceus)
• Денежка лесолюбивая (Gymnopus dryophilus)
• Ксерула укореняющаяся (Xerula radicata)
• Стробилурус черенковый (Strobilurus tenacellus)
• Стробилурус шпагатоногий (Strobilurus stephanocystis)

Лисички, ежевики, рогатики

• Лисичка желтая (Cantharellus cibarius)
• Вороночник рожковидный, лисичка черная (Craterellus cornucopioides)
• Ежевик желтый  (Hydnum repandum)
• Ежевик гребенчатый (Hericium erinaceus)
• Ежевик коралловидный (Hericium coralloides)
• Ежевик пестрый (Sarcodon imbricatus)
• Рогатик гроздевидный (Ramaria botrytis)
• Грибная капуста (Sparassis crispa)

Рейши, чага, гриб-баран и другие трутовики

• Рейши (Ganoderma lucidum)
• Чага (Inonotus obliquus f.sterilis)
• Гриб-баран (Grifola frondosa)
• Трутовик разноцветный (Trametes versicolor)
• Трутовик лиственничный (Laricifomes officinalis)
• Трутовик зонтичный (Polyporus umbellatus)
• Щелелистник обыкновенный (Schizophyllum commune)
• Березовая губка (Piptoporus betulinus)
• Трутовик вольвоносный  (Cryptoporus volvatus)
• Трутовик обыкновенный (Fomes fomentarius)
• Трутовик плоский (Ganoderma applanatum)
• Трутовик окаймленный (Fomitopsis pinicola)
• Трутовик сливающийся (Albatrellus confluence)
• Трутовик овечий (Albatrellus ovinus)
• Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus)
• Мерипилус гигантский (Meripilus giganteus)
• Сухлянка двулетняя (Coltricia perennis)
• Дубовая губка (Daedalea quercina)
• Дедалеопсис бугристый (Daedaleopsis confragosa)
• Лензитес березовый (Lenzites betulina)
• Трутовик ложный (Phellinus igniarius)
• Сосновая губка (Phellinus pini)
• Корневая губка (Heterobasidion annosum)
• Пикнопорус киноварно-красный (Pycnoporus cinnabarinus)
• Трутовик горбатый (Trametes gibbosa)
• Трутовик жестковолосистый (Trametes hirsuta)
• Трутовик опушенный (Trametes pubescens)
• Стереум жестковолосистый (Stereum hirsutum)
• Трутовик чешуйчатый (Polyporus squamosus)
• Печеночница обыкновенная (Fistulina hepatica)

Веселка и другие дождевики

• Веселка (Phallus impudicus)
• Головач удлиненный (Handkea excipuliformis)
• Головач мешковидный (Handkea utriformis)
• Головач гигантский (Calvatia gigantea)
• Дождевик жемчужный (Lycoperdon perlatum)
• Дождевик шиповатый (Lycoperdon echinatum)
• Дождевик грушевидный (Lycoperdon pyriforme)
• Звездовик гигрометрический (Astraeus hygrometricus)
• Земляная звезда бахромчатая (Geastrum fimbriatum)
• Земляная звезда сводчатая (Geastrum fornicatum)
• Земляная звезда мешковидная (Geastrum saccatum)
• Земляная звезда тройная (Geastrum triplex)
• Бокальчик гладкий (Crucibulum leave)
• Бокальчик навозный  (Cyathus stercoreus)
• Бокальчик полосатый (Cyathus striatus)
• Ложнодождевик бородавчатый (Scleroderma verrucosum)
• Пизолит бескорневой (Pisolithus arhizus)

Дрожалки

• Аурикулярия уховидная, «иудино ухо» (Auricularia auricular-judae)
• Дрожалка фукусовидная (Tremella fuciformis)
• Дрожалка оранжевая (Tramella mesenterica)
• Ложноежевик студенистый (Pseudohydnum gelatinosum)
• Калоцера клейкая (Calocera viscosa)
• Эксидия железистая (Exidia glandulosa)

Сморчки, строчки и другие «обыденные» сумчатые грибы

• Сморчки (Morchella)
• Строчок обыкновеный  (Gyromitra esculenta)
• Саркосома шаровидная (Sarcosoma globosum)
• Саркосцифа австрийская (Sarcoscypha austriaca)
• Пецица пузырчатая (Peziza vesiculosa)
• Трюфель олений (Elaphomyces granulatus)
• Ксилярия гипоксилон (Xylaria hypoxylon)
• Ксилярия многообразная (Xylaria polymorpha)
• Дальдиния концентрическая (Daldinia concentrica)
• Аскокорине мясная (Ascocoryne sarcoides)

«Знаменитые» сумчатые: кордицепс, спорынья и головня

• Кордицепс вооруженный (Cordyceps militaris)
• Спорынья (Claviceps purpurea)
• Пузырчатая головня кукурузы (Ustilago maydis)

Псилоцибе

• Псилоцибе полуланцетовидная (Psilocybe semilanceata)

Прочие виды грибов

Лекарственные лишайники

Общие сведения

Основные виды лекарственных лишайников

• Алектория (Alectoria)
• Гипогимния (Hypogymnia)
• Гипотрахина (Hypotrachyna)
• Кладония (Cladonia)
• Пармелия (Parmelia)
• Уснея (Usnea, Delichousnea)
• Цетрария (Cetraria, Flavocetraria)
• Эверния (Evernia)

Приложения

• Непатогенные заболевания и болезненные состояния человека и соответствующие им грибы и лишайники
• Перечень патогенов (паразиты, грибки, бактерии, вирусы) и соответствующих им видов грибов и лишайников
• Профилактическая, общеукрепляющая и прочая активность лекарственных грибов и лишайников

Список использованной литературы

Список латинских названий грибов и лишайников

Список русских названий грибов и лишайников