Парадокс Рослин. С. Гандрі

Парадокс Рослин. С. Гандрі
 

Наведіть курсор, щоб збільшити

 
Код товару 070153
 
Способи оплати: Готівкою, Безготівковий, Післяплатою
Способи доставки: Самовивіз, Доставка поштою, Нова Пошта

Опис Парадокс Рослин. С. Гандрі

Назва товару: Парадокс Рослин

Автор: Стівен Гандрі

Мова російська

Обкладинка (палітурка): твердий

Сторінок: 464

Формат: 165 мм на 235 мм

Видавництво: «Ексмо», Москва.

Рік видання: 2019

ISBN 978-5-04-093094-4

Коротко про автора:

Стівен Р. Гандріх

Доктор медицини, кардіолог, трансплантолог, дієтолог, нутріцітолог і фахівець в області харчування. Член Американської колегії хірургів, Американської колегії кардіологів, Американської хірургічної асоціації, Американської академії педіатрії та Колегії фахівців із захворювань грудної клітини. Засновник Міжнародного інституту серця і легенів в Палм-Спрінгс, США.

Доктора Гандріх двадцять один рік поспіль називають в числі кращих лікарів Америки за версією Castle Connolly, незалежної рейтингової компанії. Також він п'ятнадцять років поспіль входить до списку кращих лікарів за версією Palm Springs Life і шість років поспіль входить до списку кращих лікарів за версією Los Angeles Magazine.

Доктор Гандріх - розробник дієтологічних рекомендацій для мережі курортів Six Senses і старший науковий радник в Pegasus Capital Advisors. Його запрошували в Стенфорд і Массачусетський технологічний інститут читати лекції про те, як кишечник діє на здоров'я мозку і як може привести до його погіршення.

Як консультант Computer Motion (нині Intuitive Surgical), доктор Гандріх став одним з батьків-засновників роботохірургії. Він отримав раннє схвалення FDA для мінімально інвазивної операції з сприянням робота з коронарного шунтування і на мітральному клапані. Він запатентував спосіб безшовного з'єднання кровоносних судин і коронарних шунтів, а також відновлення мітрального клапана без швів і апарату штучного кровообігу.

Опис книги:

У книзі «Парадокс Рослин» знаменитий кардіолог і кардіохірург доктор Стівен Гандріх розповідає нам про дивовижні білках - лектинів, які здатні проникати в наш організм через стінки кишечника і наводити там справжній хаос. Лектини зустрічаються не тільки в злаках на кшталт пшениці, але і в продуктах, які більшість з нас вважають корисними, в тому числі у багатьох фруктах, овочах, горіхах, бобових і магазинних молочних продуктах. Ці білки, які містяться в насінні, злаках, шкурках, шкірці і листі рослин, призначені для захисту рослин від хижаків (в тому числі і людей). Коли ми вживаємо їх у їжу, в організмі починається справжня хімічна війна, що викликає запальні реакції, які можуть привести до набору ваги і серйозних проблем зі здоров'ям.

У цій книзі містяться поради і інформація, пов'язані зі здоров'ям. Вони повинні використовуватися в якості доповнення, а не заміни рекомендацій вашого лікаря.

«Парадокс рослин раз і назавжди перевертає ваше уявлення про « здорову » їжу. Книга, заснована на строго наукових дослідженнях, здійснила справжню революцію в медицині, представивши ураженому читачеві всю правду про «нешкідливі» рослини ». Галія Яковлєва, керівник проекту Diets ru .

зміст:

Вступ

дієтична дилема

Глава 1. Війна між рослинами і тваринами.

  • Все заради виживання
  • Рослини - майстри маніпуляції
  • Біологічна зброя
  • Чи думають рослини?
  • їстівні вороги
  • Ви - насправді те, що ви їсте
  • баланс сил
  • Лектинового атакуюча стратегія №1: пробитися через стінку кишечника
  • рослинна дієта

Глава 2. Лектини на свободу.

  • Два типу лектинів
  • Чотири катастрофічних зміни людського раціону
  • Чому саме зараз?
  • Що таке здорова їжа?
  • Поговоримо про чутливість до глютену
  • Злаки і набір ваги
  • Найнебезпечніший лектин в пшениці, якого все ж можна уникнути? Це не глютен
  • Історія про цільних зернах
  • Натуральні і модифіковані лектини
  • Глютен: відволікаючий маневр
  • пацієнтські закономірності
  • виявлення лектинів
  • зіставлення патернів
  • Помилились, можна і загинути
  • небезпечні самозванці
  • Патерни викликають проблеми
  • Що змінилося?

Глава 3. Ваш кишечник атакують.

  • Ви і ваш холобіом: кращі друзі назавжди
  • Старанна робота в шлунково-кишковому тракті
  • Все на місці
  • Як повинна працювати стінка кишечника
  • Що може бути (і не повинно) проходити через стінку кишечника
  • Як пробратися через стінку кишечника
  • з'являється доказ
  • Хто винен?
  • Справжня причина аутоімунних захворювань
  • симбіотичні відносини
  • Зміна балансу сил
  • Як боротися з кишковими шкідниками

Глава 4. Пізнай ворога свого: сім смертоносних руйнівників

  • Жити довше, але не краще
  • Невидимий, але підступний шкоду
  • Ризикована справа: закон знижується ефективності
  • У змові з лектинами

Глава 5. Як сучасна дієта робить вас товстими (і хворими)

  • Здоровий вага і не тільки за вагу
  • Провал «дієт» і загадка фізичних вправ
  • Про що говорять дослідження
  • Справжні причини вибору
  • Кращий спосіб відгодівлі
  • Зв'язок між лектинами, ожирінням і поганим здоров'ям
  • Підготовка до війни
  • запаси жиру
  • Достаток «успішних» дієт
  • Проблема з більшістю дієт
  • Інший підхід до обмеження вуглеводів
  • Менше жиру, більше цільних зерен
  • Що у нас спільного зі слонами
  • Антивіковий підхід
  • Палеодіета, яка працює
  • Коли вуглевод - НЕ вуглевод?
  • Інші стрункі народи-довгожителі
  • В ожирінні дітей звинувачуйте піцу або курку

Знайомство з програмою «Парадокс рослин»

Глава 6. Поміняйте свої звички.

  • Відповідальність
  • Слона-то ми не помітили? І не треба
  • кукурудзяний бенкет
  • Система дружній поруки
  • Огляд програми «Парадокс рослин»
  • Хороші новини для вегетаріанців і веганів

Глава 7. Фаза 1. Триденна стартова чистка

  • Стратегії для першої фази
  • Тільки найкраще
  • пожинайте плоди
  • Поради для успіху

Глава 8. Фаза 2. Ремонт і відновлення.

  • Ні означає ні
  • Чим біліше, тим краще
  • Король всіх лектинів
  • молочна дилема
  • Лектини з Нового Світу
  • американські лиходії
  • Боремося з небезпечними пасльоновими
  • сімейство гарбузових
  • Ви - те, що вони з'їли
  • Хороші жири, погані жири
  • Програма: Фаза 2
  • Збираємо всі разом
  • Вечеря - НЕ накатана колія

Глава 9. Фаза 3. Пожинаємо плоди своєї праці.

  • Терпіння буде винагороджено
  • Програма: Фаза 3
  • перевіряємо себе
  • Тільки в Америці
  • Фунт м'яса? Ні в якому разі!
  • Погляньмо на середземноморську дієту
  • У чому винен білок?
  • Як мало можна їсти?
  • Альтернатива обмеження тваринного білка
  • Ще одна альтернатива
  • третій варіант
  • інтенсивний догляд

Глава 10. Парадокс рослин: кетогенная програма інтенсивного догляду

  • могутні мітохондрії
  • Мітохондріальна помилка
  • загадка кетонів
  • Щоб відкрити запаси жиру, потрібно їсти жир
  • Зв'язок з раком і не тільки з раком
  • Діабет і ниркова недостатність виліковні
  • Збережіть ваші нирки
  • Кетогенная програма інтенсивного догляду на практиці
  • Що ви будете їсти
  • Стимулюйте спалювання жиру
  • Дієта на все життя

Глава 11. Рекомендації по харчовим добавкам.

  • вітамін D3
  • Вітаміни групи В, особливо метілфолат і метилкобаламін
  • G6 ( «Шістка Гандріх»)
  • Інші харчові добавки для кетогенной програми інтенсивного догляду
  • У чому сенс харчових добавок

Харчові плани і рецепти

Зразки харчових планів для фази 2: «Відновлення та ремонту»

Зразки харчових планів для п'ятиденного модифікованого веганскої поста в рамках Фази 3: «Пожинайте плоди»

  • Зразки харчових планів для Кетогенной програми інтенсивного догляду
  • Як правильно ходити за покупками
  • Інструменти успіху
  • список рецептів
  • зелений смузі
  • Салат з руколи з куркою і лимонно-оцтової заправкою
  • Салат романо з авокадо і куркою з песто з кінзи
  • Ролл з водоростей з куркою, руколою і авокадо і кінзовим соусом
  • Човники з салату романо з гуакамоле
  • Лимонна брюссельська капуста, кучерява капуста і цибуля з «стейком» з капусти
  • Соте з кочанной або кучерявою капусти з лососем і авокадо
  • Запечені брокколі з «рисом» з цвітної капусти і соте з лука
  • Маффин з кокосово-мигдальної муки
  • Журавлинний-апельсиновий маффин
  • Коричних-лляної маффин в чашці
  • «Зелений» яєчно-ковбасний маффин
  • Смузі «Парадокс»
  • Ідеальні плантановие оладки
  • Крекери «Парадокс»
  • Нова покращена всесвітньо знаменита горіхова суміш Доктора Г
  • Капучино «Прокинься і співай»
  • Газована вода з бальзамічним оцтом
  • Суп «Вершки і корінці» з селери
  • Салат з сорго з радіккіо
  • «Сирий» грибний суп
  • Шпинатна піца з основою з цвітної капусти
  • Міні-піци з печериць-Портабелло з песто на грилі
  • Соковиті бургери з горіхів і грибів в білковому стилі
  • Обсмажене пюре з цвітної капусти з ароматом пармезану
  • Лімська квасоля з кучерявою капустою та індичкою в скороварці
  • Абсолютно сучасні пшоняна пиріжки
  • Очищене кольрабі з хрусткою грушею і горіхами
  • Печені лектіноблокірующіе окровие чіпси
  • Овочеве каррі з «локшиною» з солодкої картоплі
  • Запечені «смажені» артишоки
  • Вафлі з маніоковой борошна з колагеном
  • «Стейки» з маринованої цвітної капусти на грилі
  • Пудинг з Miracle Rice, два варіанти
  • «Морозиво» з м'ятою, шоколадними чіпсами і авокадо
  • Шоколадно-мигдальний масляний пиріг без борошна

Подяки

Примітки

покажчик

про автора

 
 

Пошук по сайту

Шукати

Контакти

Київський центр Фунготерапії, Біорегуляції і Аюрведи
(основний офіс)

03022, Україна, Київська, Київ, Васильківська, будинок 38, офіс 2
  • +38 (097) 231-74-XX
 
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Ідентифікатор сторінки
Ідентифікатор сторінки:
1234

Пошук
 
 

Закрити
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create